HANDLA FÄBODPRODUKTER
Produkterna från djur på fäbodbete blir både godare och nyttigare. Läs mera på SLU: Nyttigt fett från betande djur.
Jana Pickovas rapporter kan du ladda ner som .pdf:
Du blir vad du äter - fettsyror i foder, kött och människa.
Bete och vallfoder ger nyttigare kött.
I det norska bladet Nationen kan du läsa att Fjellbeite gir sunnare mjølk.
Bland Föreningen Sveriges Fäbodbrukares medlemmar finns många som säljer produkter från sin gård och/eller fäbod.
Här förmedlar vi kontakten till medlemmar med produkter och tjänster till salu. Föreningen tar inget ansvar i övrigt, kontakta säljaren direkt! Som kund kan du gärna fråga om råvarornas ursprung och hantering, eventuell certifiering, märkning, miljö- och kvalitetspolicy.
2011-04-28
Lokalproducerat naturbeteskött från Sälen i Dalafjällen
Större eller mindre partier av nötkött av fjällras.
Kontrollslakt. Styckning och vakumpackning efter överenskommelse. Vi kan leverera i delar eller styckat i sortimentsgrupper alternativt fördelat i köttlådor i 1/8, 1/4 eller 1/2 - delar (från ca 20 - 100 kg)
Djuren är uppfödda på traditionellt sätt med enbart naturligt foder i form av gräs och örter, hö och ensilage. Fodret är hämtat från naturliga slåtterängar eller odlat på traditionellt sätt med tillförsel enbart av stallgödsel. Under sommaren har djuren gått på naturbete kring fäbodar och i naturreservat.
Välkomna med Er förfrågan eller beställning av kvalitetskött av fjällras från naturbete i Sälen!
Planera beställning i god tid för leverans från eftersommaren, under hösten och året ut.
Brukaren direkt för information och beställning:
Sven-Erik Johansson
070-25 49 626
Kristian Olofsson
070-69 62 924
23 november 2009
Lofjätåsen:
Vi har försäljning av rökt getkött som säljs på beställning och under Älvdalsbonden (Älvdalsbonden är en mässa och marknad för mathantverk med en seminariedag på temat mathantverk och småjordbruk med fäboddrift och som hålls i feb-mars).
Det går även att beställa getkött som inte är rökt. Beställ i god tid.
Under fäbodsäsong har vi även försäljning av traditionella fäbodprodukter.
Kontakt: Charlotta Rosborg 073-7158989.
14 november 2009
Goth Bertil Johansson 0248-141 59, Blecket tel 0246-910 91, mobil 073-588 61 74
Gothgården 271, 795 92 Rättvik
Bertil säljer litteratur och film med fäbodanknytning.
Fäbodvallens antik och hantverk: Hantverksprodukter i trä, metall och textil.
Kött, skinn och livdjur: svensk rödkulla, fjällnära fjällko, avlad fjällko, värmländskt skogsfår, fjällskogsget.
14 november 2009
Herrö Getgård i Sveg. Krav-certifierad från årsskiftet.
En av föreningens nyaste medlemmar, Karin, gör försvinnande god getost i eget gårdsmejeri.
Tord Paulsson och Karin Nylén Paulsson, Västigårn Herrö 175, 842 94 Sveg
Tfn: 0680-280 93, Mobil: 070-537 76 81
10 november 2009
Nyvallen vid Sånfjällets nationalpark i Härjedalen.
Hej! är ni intresserade av att beställa nötkött från oss på Nyvallens Fäbod, så hör av er nu! Vi måste ställa oss på slaktkön i Delsbo slakteri. Ring till Margareta 0684-12022 eller 070-5527199 för mera information. Leverans januari-februari 2010.
Mvh Anna-Karin
Utegården i Älgnäs
Erbjuder boende och aktiviteter i Hälsingegård och på fäbod.
Carin Gisslén-Schönning
Älgnäs 607, 823 92 Holmsveden
Tfn: 0270-42 20 83, Mobil: 070-398 37 83
Mail: info(a)utegarden.se
Sommar
Stig H Spånberg, Foskdalen, Särna säljer fäbodsmör.
Box 30, 790 90 SÄRNA
Tfn: 0253-10073, Mobil: 070-8244214
Mail: sendero_73(a)hotmail.com
För Dig som medlem i Föreningen Sveriges Fäbodbrukare är det en GRATIS medlemsförmån att marknadsföra Dina produkter här! Bra för Dig som inte har ett eget hem på nätet.
Vill du vara med? Kontakta någon av oss:
